吃什么最减肥 周末DIY燃脂三餐

　　Saturday晚餐：茄汁豆角十海带炖豆腐十米饭
　　1．茄汁豆角
　　原料：豆角250g，奶油15g。
　　调昧料：番茄酱3大匙，酸奶l小匙，盐、胡椒粉各少许。
　　做法：
　　A．豆角洗净后，放人锅中加水及盐煮熟，捞起沥干水分，再切成长斜段。
　　B．将奶油及番茄酱倒人锅中置中火上拌匀炒透，加盐、胡椒粉调味，然后转小火再加入酸奶拌匀，熄火。
　　C．豆角装入盘中，淋上煸炒过的番茄酱、酸奶等调料即可。
　　营养分析：豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静.调理消化系统。

　　2．豆腐炖海带
　　原料：冻豆腐250g，水发海带100g。
　　调料：色拉油50g，精盐4g，味精2g，葱花5g，姜丝2g，鲜汤750g。
　　做法：
　　A．将冻豆腐化开，洗净，沥干水分，切成长4cm、宽3cm、厚1.5 cm的块；海带洗净，切成长3cm、宽2cm的象眼片。
　　B．锅置火上，放油烧至七八成熟，投入葱花、姜丝。爆出香味，放人豆腐块和海带片煸炒几下，加入鲜汤，用旺火烧开后，撇去浮沫，盖上锅盖，转用小火炖半小时左右（海带不易酥烂），加入精盐和味精，调好口味，即可出锅食用。
　　营养分析：海带有消痰、利水的功效，并含较多的纤维素，与冻豆腐相配制咸菜肴，有较好的减肥功效。
　　推荐理由：周六晚上不妨呼朋唤友来一场和美食的邂逅哦！平时忙碌的工作，都疏于朋友间的经营和对美食的倾慕了！这样一个美妙的周六和朋友吃着自己做得瘦身美食，聊一聊有趣的事情不是很美好吗？