清脂大王苦瓜餐 最值得试的减肥食谱

　　▌酸辣苦瓜

　　把苦瓜洗净，内瓤去除，切成条状放入热水里焯一下。然后把苦瓜肉切成小段，放入盘中，分别加入适量的食盐、白糖、米醋、辣椒油以及香油，最后放入蒜泥拌匀即可食用。

　　▌苦瓜羹

　　把苦瓜洗净去瓤，苦瓜肉切丁。火腿切丁。锅内倒油烧热，然后把苦瓜放入翻炒，几分钟后倒入适量的清水，烧沸之后把火腿丁放入，等待一段时间加入食盐、蛋清、和水淀粉，出锅前滴入几滴香油就可以食用了。

　　▌番茄苦瓜

　　把苦瓜和西红柿分别放入淡盐水中浸泡二十分钟，然后把它们冲洗干净。苦瓜去瓤切成小段，番茄切成细条。然后把它们装入碗中，加入适量的白糖拌匀即可食用。当然如果喜欢酸甜的味道也可以加入适量的米醋搅拌，装入冰箱中冷冻一会儿会更加的爽口。

　　▌紫薯苦瓜

　　紫薯苦瓜味道清甜，是非常棒的小点心，它具有很好的饱腹感，而且热量非常低，减肥人士把它作为日常的小零食非常合适。我们需要准备：苦瓜、紫薯和蜂蜜。

　　1、首先把紫薯去皮，然后切成小块，接着把它们放入蒸锅中蒸熟。

　　2、取出蒸好的紫薯，然后用勺子把它们捣碎，做成紫薯泥。接着淋上适量的蜂蜜继续搅拌。

　　3、把苦瓜洗净，然后切除两头，呈管状，把里面的瓤取出。

　　4、接着把苦瓜在沸水中焯一下，捞出后用凉水冲凉。

　　5，最后把紫薯泥放入苦瓜管中，一点一点的压实，切成紫绿相间的小薄片就可以作为小点心来食用咯。