减肥食谱一:豆腐汤锅
材料:豆腐、辣白菜、香菇、金针菇、油豆腐、香油、鸡精、辣椒酱、小葱、生姜、黄酱。
做法:
1、将豆腐和油豆腐切块,辣白菜切成小片。葱姜切成末。
2、将金针菇和香菇洗干净,将豆腐放入沸水绰一绰,然后捞出沥干水分。
3、在锅里倒入植物油,用姜葱爆香,然后仿佛辣白菜翻炒片刻。
4、再加入适量的清水、辣椒酱、黄酱等一起熬煮,一直到水沸,然后放入油豆腐、金针菇和香菇。
5、再熬煮几分钟之后最后仿佛豆腐,熬煮5分钟,然后加入鸡精、香油、葱末。
减肥效果:豆腐汤锅热量非常低,材料中的辣椒还可以刺激身体血液循环,加速脂肪燃烧。
减肥食谱四:豆腐青苗色拉
材料:绢豆腐1盒、嫩豆苗1包、番茄1个、橄榄油、浓酱油、糖、柠檬汁、食醋、芝麻油。
做法:
1、将豆腐切块,用开水绰以下,然后捞出。
2、用6匙橄榄油、2匙浓酱油、1匙半糖、1匙半柠檬汁、半匙食醋和1匙芝麻油混合,支撑色拉调味料。也可以加入半匙芝麻增加口感。
3、在沥干水的豆腐上加入青苗,然后淋上色拉酱汁。番茄切块放在旁边作为装饰。
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