Q：味噌汤要每天喝多少才有瘦身功效呢？
A：每人每天摄取量约165 ml。因为味噌的盐分过高，如果没有恰当的控制，可能会有盐分摄取过量的问题，反而造成身体的负担喔！想要控制盐分的浓度，又要保有味噌汤的好滋味，就是要掌握一个大原则，150ml水+15g左右的味噌。
Q：瘦下来后就可以解禁了吗？
A：瘦下来后的1个月是观察期。喝味噌汤能有效改善便秘问题，瘦身效果惊人，在日本真的有人号称因此在3年内瘦了33kg，但是关键的瘦身效果出现时间平均是1-2个月，所以不能操之过急，一定要持之以恒才行喔！
Q：红、白味噌口感都不错，要怎么混合使用呢？
A：针对2种味噌的特性，依照季节变化，做不同比例的混合。春天和秋天时，可以采取1：1的比例做调和，夏天时，红味噌可加多一点约2/3、白味噌1/3，冬天则相反，适合口味较温和的味噌汤，因此白味噌约使用2/3、红味噌1/3。
A：建议可使用保鲜膜包覆后，储藏于冰箱里。将味噌移至塑胶制的保鲜盒中，于表面包覆上一层保鲜膜后，再将盖子盖上，储藏于冷藏室就OK啰！
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