虽然天气已开始渐渐转凉，但在人们的餐桌上水果蔬菜沙拉还是必不可少，既能保证维生素的摄入还能增加饱腹感，从而减肥饮食的摄入达到减肥的目的。今天小编特意为我们准备了3款超有效的减肥水果蔬菜沙拉。
核桃无花果沙拉
材料：半个菜头，4个胡萝卜，1只葱头，1只熟苹果，酸奶或豆腐调料，125克新鲜无花果或无花果干，2只甜苹果，一只橘子，125克核桃仁。
step1、讲胡萝卜、葱头、熟苹果、甜苹果切碎，讲无花果切成条状，橘子取汁。
step2、把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起，将其置入调料中，拌好。
stpe3、 然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，将橘汁浇在上面，然后再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
小编点评：这是一道蕴含了非饱和脂肪酸的坚果沙拉，它有很好的饱腹感，更好控制你摄取的热量。这是一道令人很满意的沙拉，如果无花果是新鲜的就更好了。
彩蔬鲔鱼沙拉
材料：鲔鱼罐头1/4～1/3罐、甜椒(红、黄、青)60公克、高丽菜20公克、沙拉酱1小匙
做法：
step1、甜椒洗净切丝备用，高丽菜洗净切丝
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