早餐水果食谱:水果三奶拌
材料:芒果50g、猕猴桃50g、提子50g、酸奶100ml、巧克力威化饼干适量、酥脆卷适量。
做法:将各种水果切成小块,巧克力威化饼干切成小块。酸奶倒入杯中,加入水果和巧克力威化饼干。最后插入酥脆卷装饰即可。
早餐水果食谱:白兰地水果蛋糕
材料:无盐牛油230克、细砂糖200克、全蛋250克、橙汁20克、低筋面粉230克,、白兰地酒100克、芒果干75克、葡萄干75克、蔓越干75克。
做法:头一晚,将蔓越干,芒果干,葡萄干,用白兰地酒泡起来。将无盐牛油和糖放一起,用打蛋器,高速打。打发到绒毛状。把蛋和橙汁混合好,然后分4次慢慢加入打发的牛油里。
将过了筛的低筋面粉拌入。然后拌入泡好的水果干和白兰地酒。入350度的烤30-40分钟,直到用牙签插入,提起来没稀糊糊粘上面。最好用面火160C,和底火130C来烤。没那么高级的烤箱的话,就350度来烤了。
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