一、醋和花生醋方
自古,醋即被食用和作为药用,以酸增加食欲,促进消化,防腐灭菌。醋的减肥作用越来越受到重视,醋中的酸味可以分解脂肪,每天食用20毫升左右食醋,一个月能减轻5公斤。也可以利用醋和豆做成“醋豆”,醋豆可以治疗便秘、高血压等病。还可以制成花生醋方。
花生醋方的制作流程:原料是花生米300克,香醋500克。做法:将花生米洗净,晾干,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡8-10天,即可食用。每天一 次,每次早餐空腹食花生米10-15粒,连服3个月。这道花生醋方有清血脂、祛脂肪,减体重的功效。同时适用于肥胖症、动脉硬化、高脂血症等。
二、山楂绿茶
山楂又叫“山里红”、“仙果”,“牧狐狸”。山楂果实酸甜可口,能生津止渴,具有较高的营养和药用价值。自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血 化痰的良药,能加强、调节心肌,可以增大心室和心房的运动振幅加之冠状动脉的血流量,还会降低血胆固醇,促进脂肪的代谢。另外绿茶富有维生素C和维生素 E,可以抗衰老和抗衡、预防心血管等疾病,同时还可以利尿排毒。特别是饭后喝山楂茶起到的消脂排毒效果更加,能去油、润肠、通便,而且能有效解决便秘引起 的腹胖问题。
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