几款豆腐食谱推荐：
1、红白萝卜豆腐汤
材料：100克白萝卜、50克胡萝卜、适量蘑菇、半块豆腐、60克小麦粉、2杯鸡汤、1匙料酒和酱油、1匙半味增。
方法如下：将白萝卜、胡萝卜和蘑菇切成小片。在汤碗中加入小麦粉、鸡汤和豆腐，用勺子压碎混合，做成豆腐丸子。加入鸡汤和白萝卜、胡萝卜、蘑菇煮滚，放入酒、酱油，用中火熬3-4分钟。将豆腐丸子加入熬一会，等材料浮上汤的表面。
2、海藻番茄豆腐
材料：半块豆腐、2克海藻、少量番茄
方法如下：将海藻浸泡，切丝，于水中烫一下捞起，豆腐用水煮熟。番茄切片，于锅上稍微煎一下，加调味料，盛于豆腐之上，把海藻丝放于番茄上，倒入番茄的汤汁。
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