赤小豆鲤鱼汤的做法
在做赤小豆鲤鱼汤之前，首先是要贮备好鲤鱼、赤小豆、陈皮以及各种的调味料。然后就是将赤小豆放在清水中清洗干净，并且放在清水中浸泡1个小时左右。然后就是将鲤鱼切好洗净，并且放在盘中沥干水分。然后将鲤鱼放入充分预热过的锅中煎至金黄色后出锅。最好就是在煮沸的清水中放入鲤鱼和赤小豆，在水重新煮沸后改用小火继续熬2个小时，之后加上各种调味料就可以放心地食用了。
疗效：赤小豆鲤鱼汤中既包含着赤小豆中的营养物质，又含有鲤鱼中丰富的蛋白质成分，因此对于改善虚弱的脾肾功能有良好的疗效。除此之外，还可以缓解水肿的症状，让身体内多余的水分快速地以尿液的形式排放出来，从而降低身体的浮肿现象，这样就可以让减肥瘦身的目的得到实现。
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