瘦身美容食物 13:蓝莓
卡路里含量:56大卡/100克
蓝莓热量相对较低,营养价值含量很高。减肥时适量摄入蓝莓,既能保证不过多摄入热量,又能均衡营养强身健体。蓝莓中富含全白黎芦醇、抗氧化物(VA、VC、VE),靴酸(VB)、抗菌成分和丰富的食用纤维等,具有强大的抗氧化能力,能有效对抗自由基,保护皮肤免受紫外线的伤害,补充胶原蛋白和水分含量。
瘦身美容的蓝莓这样选:新鲜的蓝莓表皮覆盖了一层白霜,白霜越完整越新鲜。
蓝莓这样吃:
①蓝莓生吃营养价值最高,用盐水浸泡10分钟能杀死表面附着的细菌。
②蓝莓营养丰富但也不能过量,一次吃50-60克即可。
瘦身美容食物 14:鳄梨
卡路里含量:161大卡/100克
鳄梨又称牛油果,含有大量脂肪,但都是不饱和的油脂能有效降低胆固醇,所含的油酸还能刺激饱腹中枢,食用后缓和血糖值的急剧上升,让饱腹感持续时间更长。同时,不饱和脂肪酸还能让皮肤变得更加强韧,有很好的滋润效果。
瘦身美容的鳄梨这样选:营养价值高的鳄梨很受欢迎,在超市中也能常常看到它的身影。选购时,如果准备马上就吃,可选购成熟的鳄梨。用手按捏鳄梨表面,有弹性果肉结实代表已经成熟。果味明显,按上去很软的一般过熟。
如果不是当天就吃,可选购较生的鳄梨,2-3天后自然成熟。绿色的鳄梨,表面深棕色斑点越多的越成熟,如果果皮基本被斑点覆盖,就有可能过熟变质。
鳄梨这样吃:
①洗净剥皮,挖核即可直接食用。
②搭配其他果蔬,能提高营养吸收率,如柠檬、番茄、黄瓜、圣女果等。
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