想像瘦子一样吃不胖？做好3件事

　　①利用午餐控制热量，减少一天热量摄取
　　应酬时少吃是最重要的，但如果知道食量一定会超标，最好在应酬当天中午就减少午餐的量，才能控制一天摄取的总热量。推荐午餐吃定食，例如烤鱼或煮鱼定食，这种米饭套餐会有许多蔬菜，热量也低，是最好的应酬日午餐，但米饭要记得少吃点。此外，鱼肉含有丰富的优良蛋白质，可以提升肝功能，促进分解乙醛，避免宿醉。所以吃鱼还有避免宿醉的效果喔。
　　另外像是荞麦面配大量菇类、海菜类，也是很好的应酬日午餐。荞麦面是低GI食物，菇类与海带可补充食物纤维，容易饱足，而且整份不过四百大卡，吃得心安理得。如果觉得这样不够，可以加颗蛋补充优良蛋白质，但无论多馋都别吃油炸食物。
　　②应酬前「垫肚子」可以避免吃太多
　　如果空着肚子去应酬，很容易暴饮暴食，而且喝酒容易醉，但只要应酬前吃点东西「垫肚子」就不用担心。垫肚子的食物不少，例如鱼干、肉干、栗子、果干、优格、起司、牛奶等。尤其乳制品的蛋白质可以帮助分解酒精，保护胃黏膜。
　　③利用通勤与午休时间消耗热量
　　摄取的热量增加，必须消耗的热量也应该增加。聪明的商务人士碰到应酬多的季节，就该比平时花更多的时间运动，比方说上健身房，早起慢跑。真的有困难也可以利用通勤时间多走一个站的距离。应酬时要少搭电扶梯与电梯，改走楼梯，或者短程不搭车，改用走路前往。
　　吃完午餐之后的午休时间，或者下班后、加班前的空档，花个十到二十分钟在公司附近快走或爬爬楼梯，都是不错的运动，请善用时间增加运动量。