4.炒菜时改为喷油
炒蔬菜时都是要放油的,那样炒出来的菜才又嫩又香。但你只要炒菜时放两小勺油,就无形中增加了994.84千焦的热量。但如改用带喷嘴的容器喷油,情况则大为改观了。方法是把油放在可装食用性液体的喷雾器里,炒菜前向烧热的不沾锅里喷洒少许,然后再放入蔬菜煸炒,出锅前再喷洒一点油。这样做能保证你每餐可少摄入不少热量。
5.用慢吃和少吃来减少摄入
如果你的双手足够灵活,不妨在吃饭的时候,换只手拿羹匙或筷子。这样做可以放慢吃饭的速度,让你充分品尝饭桌上的美味。更重要的是,这也可以让你及时知道自己何时吃饱,免得吃多了。
还有一个小把戏,就是把吃饭的餐具换小一点儿,即使你看上去吃了满满一碗饭,实际上你却吃得并不多。小的餐具能相应地减少你的饭量,当然也就有效地减少热量的摄入。
6.吃饭后用薄荷型牙膏刷牙
坚持每顿饭后都用薄荷香型的牙膏刷牙,使口腔永远保持清香,不留任何残渣、气味在口中。这样既不用回味刚刚吃过的美食,也不会勾起对其他的东西的食欲,是一个控制无节制吃零食的好方法。
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