健康的秘诀不在於减肥或运动计划本身,任何一种能使你少吃多运动的方法都能减轻体重、促进健康。平衡的饮食与精心设计的运动计划,以及快速的方法、秘方、可燃烧脂肪的新奇玩意儿,假如它们都能使你减少卡路里的摄取量并燃烧更多卡路里,那么就通通都有效(也唯其如此才有效)。而且只有在你持之以恒保持下去时才行,因为明天你还会继续进食,而且好几次。
所以,本文不是要谈如何开发新的食谱或新型跳跃动作,相反地,我们要协助你建立一种你可以接受,且持之以恒的健康生活计划。假如你不能找到一种能同时享受你所吃的食物与你挑选的运动的生活方式,你是无法持之以恒的。只有建立起能引导你得到渴望结果的新习惯才有用。你必须放弃以短期挑战为主的念头,开始去想你以後想过的生活。而这样做,你便能改变一切。
一、记录每一天、每一周,或每个月的饮食流程
以每半小时的方式记录你典型的「一天饮食」,然后检讨一个星期或一个月的总纪录,从这些模式找出有问题的地方(例如,当你旅行的时候,或者在周末)。这个策略是记录你的日常饮食流程,然后从中发现问题,你吃太多,或该运动而不去运动产生的关键时刻或次数。
来自纽约的「改变者」玛丽S在八个月内减轻了二十五公斤。她先记录她一天当中的饮食。她每天早晨七点闹钟响醒来,先躺在床上听几分钟新闻,然后起来沐浴、换衣服,吃一碗全谷麦片配一点时令水果。这是她典型的一天生活当中的第一个半小时。接着,从上午七点半到八点,她会快走半条街到地铁站,搭地铁进城,然后步行两条街到她的办公室。截至目前,情况都还不错。
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